Marzo: frutta e verdura di stagione - DiLei

Compaiono i primi asparagi, ma anche tarassaco e agretti. Un bel mix di antiossidanti utili a sostenere il sistema immunitario e preziosi per depurare l’organismo nel cambio di stagione

Ogni stagione ha i suoi pigmenti magici e, con linizio del mese di marzo, la luce solare fa sviluppare alimenti di un colore che va dal bianco al verde. Ecco così che sui banchi dei mercati comincian… [+11658 chars]

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