Prijs voor frietje gaat sowieso stijgen, waarschuwen snackbars - AD.nl

Nu er een tekort aan zonnebloemolie ontstaat en de prijzen van andere oliën daardoor toenemen, wordt het bijna onvermijdelijk dat snackbars en cafetaria’s hun prijzen stevig verhogen. Dat zegt directeur Frans van Rooij van branchevereniging ProFri.

,,Je hoeft niet in zonnebloemolie te frituren, er zijn veel alternatieven. Maar die worden ook duurder als heel veel bedrijven daar ook naar kijken. De frituurbranche heeft al last van de stijgende … [+1151 chars]

full article...