Le roi de la croquette aux crevettes nous révèle ses secrets - Le Soir

Une recette artisanale et authentique agrémentée d’un soupçon d’originalité : tel est le secret d’Yves Ducobu, le grand gagnant du concours de la meilleure croquette aux crevettes de Bruxelles. Le chef des Brasseries Georges nous partage quelques astuces pour…

Une panure croustillante, un assaisonnement parfaitement équilibré et des crevettes à profusion : Yves Ducobu a séduit tous les membres du jury avec sa recette de croquette aux crevettes au point de … [+2746 chars]

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