Brest - « C'est choquant et décevant » : à Brest, « Le M » perd son étoile au Michelin - Le Télégramme

Situé à Kerinou, à Brest, le restaurant « Le M » a perdu son étoile au Guide Michelin qu’il détenait depuis dix ans. Une déception pour son chef, Philippe Le Bigot, que personne n’a prévenu…

« Cest choquant et décevant ». 19 h, ce mardi 22 mars. Joint par téléphone, Philippe Le Bigot vient tout juste de se rendre compte que son restaurant « Le M », à Brest, a visiblement perdu son étoile… [+1075 chars]

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