La ciencia aporta para crear un whisky 100% regional - Diario Río Negro

Un whisky producido en Las Golondrinas, en Chubut, podrá utilizar de manera exclusiva una levadura nativa regional para su fabricación, según un acuerdo firmado con el Conicet. La presidenta del organismo nacional, Ana Franchi, firmó un convenio por el uso de…

Un whisky producido en Las Golondrinas, en Chubut, podrá utilizar de manera exclusiva una levadura nativa regional para su fabricación, según un acuerdo firmado con el Conicet. La presidenta del org… [+1404 chars]

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