Estudo relaciona pipoca de micro-ondas com Alzheimer - ND Mais


4/8/2022 12:00:00 AM3 yearsago

Substância responsável por dar aroma e gosto amanteigado ao alimento ingerida em excesso pode ser nocivo à saúde

Um estudo divulgado pela USP (Universidade de São Paulo) relacionou um composto contido na pipoca de micro-ondas com o desenvolvimento da Alzheimer. A ingestão do diacetil, composto responsável por … [+2186 chars]

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