Stora miljövinster om bönbiffen får sällskap av syrsor och svamp - Vetenskapsradion Nyheter - Sveriges Radio


4/27/2022 12:00:00 AM3 yearsago
by Sveriges Radio

Om vi i Europa åt mer av viss ny mat, skulle stora miljövinster kunna göras enligt en studie i tidskriften Nature Foods.Det handlar om bland annat insekter, ...

  • Om vi i Europa åt mer av viss ny mat, skulle stora miljövinster kunna göras enligt en studie i tidskriften Nature Foods.
  • Det handlar om bland annat insekter, svampprotein och alger som … [+221 chars]

    full article...