מכון ויצמן והטכניון אוששו את הטכנולוגיה של וילק; המניה נוסקת ב-19% - TheMarker
4/28/2022 12:00:00 AM3 yearsago
by יורם גביזון
by יורם גביזון
בדיקות מעבדה שנערכו בטכניון ובמכון ויצמן הראו שהמערכת לייצור חלב מתורבת של וילק הצליחה לייצר שלושה רכיבים - שומן, חלבון ולקטוז ■ רכיבים אלה עשויים להשתלב בעתיד בייצור מוצרי חלב ותחליפי חלב אם
( ) -19% 6.5 . . , , . (-), . : , ...