Produttori ed enologi a lezione di fisica delle bollicine - Giornale di Brescia

A palazzo Folonari, in città, è arrivato Liger Belair, docente di chimica fisica all’università di Reims-Champagne,

Non solo da bere, anche da capire e studiare. Produttori ed enologi sono stati a lezione da una vera e propria rockstar delle bollicine, Liger Belair, docente di chimica fisica alluniversità di Reims… [+1812 chars]

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