Cientista de MG cria queijo frescal que ajuda na prevenção e tratamento de doença intestinal - R7

Alimento funcional inclui uma bactéria probiótica que havia se mostrado benéfica contra a colite ulcerativa

Uma pesquisadora da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais) desenvolveu um queijo minas frescal potencialmente capaz de ajudar pessoas que sofrem de colite ulcerativa, uma doença inflamatória que… [+2134 chars]

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