Leonor Espinosa: El premio reivindica las cocinas tradicionales de Colombia - SWI swissinfo.ch en español


5/18/2022 12:00:00 AM2 years 11 months ago

Jorge Gil Ángel Bogotá, 18 may (EFE).- La colombiana Leonor Espinosa, elegida como la mejor chef del mundo, considera que este galardón supone la reivindicación de la cocina tradicional de su país y un reconocimiento a los recetarios "no desempolvados" de uno…

Este contenido fue publicado el 18 mayo 2022 - 11:5918 mayo 2022 - 11:59 Jorge Gil Ángel Bogotá, 18 may (EFE).- La colombiana Leonor Espinosa, elegida como la mejor chef del mundo, considera que es… [+5001 chars]

full article...