Quais os alimentos que contém glúten? Nutricionista responde - Tudo Bahia

Você já ouviu falar sobre alimentos ricos em glúten, mas sabe quais são eles e o que isso significa?

É cada vez mais comum encontrarmos produtos e ingredientes com os rótulos sem glúten ou contém glúten, não é mesmo? Antes de qualquer coisa, é preciso entender que glúten é o nome dado a um composto … [+2114 chars]

full article...