«Θα μου το πακετάρετε για το σπίτι;» - Τα συμπεράσματα έρευνας σε 100 εστιατόρια της Αθήνας για τη σπατάλη τροφίμων - Η Καθημερινή

Kάθε Eλληνας παράγει κατά μέσον όρο 98,5 κιλά τροφικών αποβλήτων τον χρόνο.

« µ ; , , ;» . 4 98,5 . . 100 ( D-Waste) , ( ), . , . « , », , D-Waste (ITEC) (UNEP). « , , 2,5 . , , . , 275.000 ». D-Waste 100 / . , 20% : 16% , 38% 46% . , : K E 98,5 . , , . «» , ( ) . … [+172 chars]

full article...