遺伝子編集技術CRISPR-Cas9で「食べるだけでビタミンDを豊富に摂取できるトマト」を開発 - ライブドアニュース - livedoor

5/26/2022 12:00:00 AM2 years 11 months ago
by GIGAZINE(ギガジン)
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ビタミンDは人間にとって必須栄養素の1つですが、十分な量のビタミンDを食べ物だけで摂取するのは難しく、ビタミンDの欠乏症は深刻な健康問題となり得ます。イギリスのジョン・イネス・センターの研究者が、CRISPR-C
D1DDCRISPR-Cas9D Biofortified tomatoes provide a new route to vitamin D sufficiency | Nature Plants https://doi.org/10.1038/s41477-022-01154-6 CRISPR tomatoes genetically engineered to be richer i… [+128 chars]
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