Themenmontag: Sauerkraut im Klimawandel vom 30.05.2022 um 22:40 Uhr - ORF-TVthek

Auch beim Sauerkraut ist der Klimawandel angekommen. Die vergangenen heißen Sommer haben alle in der Branche schockiert: schlechte Ernte, Lieferengpässe und Kurzarbeit. Die Kohlköpfe kämpfen mit der Hitze und der Trockenheit auf den Feldern. Großproduzenten v…

Doku & Reportage | Themenmontag Auch beim Sauerkraut ist der Klimawandel angekommen. Die vergangenen heißen Sommer haben alle in der Branche schockiert: schlechte Ernte, Lieferengpässe und Kurz… [+482 chars]

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