Uppstickaren vill få fler att äta veganskt – fyller kassan (och avslöjar hur de får kunderna på fall) - Breakit

Caroline Nilsson hade aldrig kunnat glömma smaken av “Orsaburgaren” från ungdomsåren. Flera år senare bygger hon ett företag på receptet. Nu plockar hon in kapital och laddar för att lansera utanför Sverige. “Konkurrensen är stenhård, men vi har verkligen …

Caroline Nilsson var med och grundade det alkoholfria ginet Ceders, som senare såldes till dryckesjätten Pernord Ricard. För pengarna ville hon ge sig in i matsegmentet. Det var nämligen en grej som … [+2954 chars]

full article...