Schleimiges Molekül verhindert Ausbruch von Pilzkrankheit - Nau.ch

Forschende haben ein Molekül entdeckt, dass den Ausbruch von Pilzkrankheiten verhindern kann. Sein Potenzial ist gross.

Die Forschenden entdeckten nun, dass sogenannte Glykane - Zuckermoleküle im Schleim - den Hefepilz daran hindern, von der harmlosen in die infektiöse Form zu wechseln. «Lange Zeit dachte man, dass Gl… [+280 chars]

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