La química detrás del café perfecto - Hipertextual
6/10/2022 12:00:00 AM2 years 10 months ago
La espuma del café espresso es una parte indispensable de esta bebida y hay mucha química detrás de su obtención.
A la hora de valorar un café espresso nos fijamos mucho en el sabor y el aroma, pero también en otros parámetros como la espuma. La espuma del café es algo esencial, incluso cuando hablamos del insta… [+5380 chars]
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