Veganes Lachsfilet aus dem 3D-Drucker - heise online
6/13/2022 12:00:00 AM2 years 10 months ago
by Gregor Honsel
by Gregor Honsel
Ein Wiener Start-up will künstlichen Fisch mit natürlicher Textur anbieten.
Das Wiener Start-up Revo Foods hat Ende Mai ein veganes Lachsfilet aus dem 3D-Drucker präsentiert, das eine ähnliche Konsistenz haben soll wie das eines natürlich gewachsenen Fisches. Schon vor gut e… [+1890 chars]
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