脳はアルコールを欲している？ 酒と脳との相性は…｜NIKKEI STYLE - Nikkei.com

「少量の飲酒でも継続することで脳が萎縮する」という研究結果を聞き、衝撃を受けた酒ジャーナリストの葉石かおりさん。臨床脳研究の第一人者で、自然科学研究機構生理学研究所名誉教授の柿木隆介氏に、「アルコールで脳が萎縮しても、認知機能にはあまり影…

11 1 3065 1Nat Commun. 2022 Mar 4;13(1):1175.

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