EU zpřísnila povolené množství alkaloidů v máku, českému to neuškodí - iDNES.cz

Od července začne v celé EU platit zpřísněná legislativa, podle které bude moci být v potravinářském máku maximálně 20 miligramů opiových alkaloidů na kilogram, místo současných 25 miligramů. Navíc se doplňuje povinnost mít na kilogram pekařského výrobku maxi…

Pro eské pekae by nemlo jít o píli velké zpísnní. Pokud budou pouívat eský modrý mák, narazit by mohli s dovozovým na hran technické normy. Vtina eského máku se vyváí. V minulých msících panovaly o… [+2606 chars]

full article...