Carence en fer : Comment y remédier durablement en équilibrant son alimentation - 20 Minutes

Découvrez, chaque jour, une analyse de notre partenaire The Conversation. Ce lundi, un universitaire nous livre ses conseils pour optimiser l’assimilation du fer

Le fer est indispensable à notre bonne santé, c’est un fait. Mais comment nous assurer que notre alimentation nous apporte ce dont nous avons besoin ? Commençons par détruire un mythe… Les épinards d… [+15918 chars]

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