Hamburger- og pølsebrød fra Jesper Långström – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon - NRK

Hjemmelagde brød til pølser og hamburgere er en skikkelig hit! Koselig å bake og det blir veldig godt.

Løs opp gjæren i melken. Tilsett de andre ingrediensene, utenom salt. Elt deigen på lav hastighet i cirka 5 minutter. Øk farten og elt videre i 10 minutter. Tilsett saltet og elt videre i 3 minutte… [+1300 chars]

full article...