Le chocolat made in Darwin - France Bleu

Direction Darwin à Bordeaux pour parler gastronomie mais pas culture avec l'ouverture au sein du lieu de la chocolaterie Origines. Un "Bean to Bar " ( de la fève à la tablette) au sein de l'écosystème bordelais.

Ce lieu, au départ, cest une belle rencontre entre Manu, ancien restaurateur, et Olivier, chocolatier. Le premier a découvert le concept lors dune première vie aux États-Unis et lautre grâce à son ex… [+1171 chars]

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