鮭／サーモンの違いとは？美容・健康にうれしい栄養情報や効果効能を解説します - kufura

世界中で人気の鮭／サーモン。日本でも人気が高く、全体的に生鮮魚介類の購入量は減少しているものの、鮭／サーモンは常に上位に位置しています。 人気の理由は、おいしさや料理への汎用性だけでなく豊富な栄養素を含んでいることがあげられます。その栄養情報について管理栄養士が解説します。

100g 124kcal22.3g4.1gB10.15mgB20.21mgB60.64mgD32.0g14mg350mgEPA240mgDHA460mg BB DDD EPAEPAn-3EPA DHADHAn-3DHA

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