대표적인 다이어트 식품 '곤약', 당뇨병 환자가 먹어도 될까? | 뉴스/칼럼 | 건강이야기 - 하이닥

곤약은 칼로리가 100g 당 6kcal로 매우 낮고 식이섬유가 풍부해 대표적인 다이어트 식품으로 꼽힌다. 곤약은 2~3%의 글루코만난과 97%의 수분으로 이루어져있다. 곤약에 함유되어 있는 불용성 식이섬유 글루코만난은...

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