Variole du singe : l'Anses alerte sur une possible contamination par les aliments - Sciences et Avenir

Au-delà des contacts physiques rapprochés, les aliments peuvent-ils être vecteurs de contamination de la variole du singe ? L'Anses publie des recommandations.

Qui est concerné ? Les personnes travaillant dans l'agroalimentaire ou dans la restauration par exemple ne doivent manipuler aucun aliment si elles présentent "un symptôme cutané infecté (lésions, m… [+2588 chars]

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