Η κλιματική αλλαγή αλλάζει και τα μενού των εστιατορίων - News247.gr

7/7/2022 12:00:00 AM2 years 9 months ago
by Νίκη Μπάκουλη
by Νίκη Μπάκουλη
Πέραν των διαστροφικών συνηθειών των πελατών που αλλάζουν, τα εστιατόρια που σερβίρουν θαλασσινά και ψάρια έχουν να αντιμετωπίσουν και την πρόκληση της ...
, , , '' - , . ( ) . , ' ', . University of British Columbia. , , William Cheung . , . , , , . , , . , . '' 1880 . Mean Temperature of Restaurant Seafood (MTRS) . - 10.7 °C 1880 13.8 °C. … [+87 chars]
full article...