Steeds meer zzp'ers slaan hun slag in de horeca - De Stentor

Koks en barista’s zoeken massaal hun geluk als zelfstandig ondernemer. Volgens cijfers van de Kamer van Koophandel, die vanmorgen zijn bekendgemaakt, groeide in een jaar tijd het aantal starters in de horeca met 46 procent. Dan gaat het vooral om zzp’ers die …

Het is vaak aantrekkelijker om zelfstandig actief te zijn dan in loondienst te werken, zegt hij. ,,Er valt dan beter te onderhandelen over tarieven, roosters en werktijden. In de zorg zie je die ontw… [+393 chars]

full article...