ベリーの健康効果：抗炎症作用から食物繊維の供給まで

抗炎症作用から食物繊維の供給まで

「アスリートは運動誘発性酸化ストレスを感じる可能性があります。ベリー類のような抗炎症食品を適度に摂取することで、回復をサポートできますよ」とスチュワートさんは話す。また、予算内で買えそうであればオーガニックベリーをストックするのがおすすめです、と提案するスチュワートさん。というのも、環境保護団体「エンバイロメンタル・ワーキング・グループ」によると、いちご、ブルーベリー、ラズベリーは農薬残留物の多… [+287 chars]