Salmonelles : des steaks hachés contaminés sont rappelés - Magic Maman

Des steaks hachés vendus en grande surface font l'objet d'un rappel. Ils présentent un risque pour la santé car ils sont contaminés par la bactérie salmonella spp.

La salmonellose est une toxi-infection alimentaire causée par les bactéries de type salmonelles. Les symptômes s’apparentent à ceux d'une gastro-entérite, c'est-à-dire des vomissements, des crampes a… [+1367 chars]

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