Sem carne, Geranium de Copenhaga é o melhor restaurante do mundo. Belcanto de Avillez segura top 50 - Público

Gala dos World’s 50 Best Restaurants decorreu esta noite em Londres. Belcanto continua a ser o único português, mas desceu para 46.º. No n.º1 continua a Dinamarca: saiu o Noma de Copenhaga, entra o Geranium de... Copenhaga, casa onde a carne deixou de entrar.

Já era apontado como um dos favoritos, juntamente com outros restaurantes que, em 2021, tinham alcançado os lugares de topo da lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, e a cerimónia realizada em … [+355 chars]

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