המאבק הבוער של האנושות: מזון בריא לאדם ולכדור הארץ - כלכליסט

על מנת לצלוח את האתגר העולמי שעומד בפנינו, יש לעשות שימוש ולפתח טכנולוגיות מתקדמות בתחום העריכה הגנטית, הנדסת חלבונים והנדסה מטבולית, שיהיו הבסיס לפיתוח גידולי ירקות המועשרים בחומרים התורמים לבריאות האדם, ומתאימים לגידול בחקלאות ורטיקאלית

- . , , : , ( ) . - 95% , - 85% . , Plantae Bioscience, HUMINN, - . window._taboola = window._taboola || []; _taboola.push({flush: true});

full article...