Alzheimer : manger ce fruit protège votre cerveau - Medisite

La pélargonidine, un pigment qui donne la couleur rouge-brun caractéristique de certains fruits, protègerait le cerveau de la maladie d’Alzheimer, selon une nouvelle étude.

La maladie dAlzheimer toucherait 8 % de Français de plus de 65 ans en 2020, selon la Fondation Vaincre Alzheimer. Chaque année, on estime que 225 000 nouveaux cas sont diagnostiqués. A ce jour, il ne… [+3106 chars]

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