딸기, 자두, 무…치매 위험 낮추는 이유 밝혀져(연구) - 코메디닷컴

8/1/2022 12:00:00 AM2 years 9 months ago
by 권순일 기자
by 권순일 기자
딸기가 염증을 줄임으로써 알츠하이머병으로부터 뇌를 보호하는데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다. 알츠하이머병은 치매를 일으키는 가장 흔한 퇴행성 뇌질환이다.미국 러시대 연구팀은 딸기와 같은 과일 등을 정기적으로 먹는 65세 이상 사람들의 뇌에 타우 단백질이 적다는 것을 발견했다. 타우 단백질이 많아지면 퇴행성 질환이 발생할 가능성이 커진다.딸기는 항염증제로 여겨지는 펠라고니딘이 풍부한 식품 중 하나로 꼽힌다. 딸기 외에 라즈베리, 강낭콩, 자두
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