Najvplivnejša britanska restavracija, ki je iz drobovine naredila kraljevsko pojedino - RTV Slovenija

8/2/2022 12:00:00 AM2 years 9 months ago
by Kaja Sajovic
by Kaja Sajovic
"Fergus Henderson. Najvplivnejši kuharski mojster zadnjih 20 let – čeprav verjetno še nikdar niste slišali zanj. Spremenil je vse," je dejal o Hendersonu pokojni Anthony Bourdain, za katerega je bil St. John tudi najljubša restavracija.
Sloviti mozeg s peteriljevo solato in hinim kruhom z dromi, ikonina jed St. Johna. Foto: MMC RTV SLO/Kaja Sajovic St. John ni samo londonska institucija, je restavracija, ki najlepe odraa pristno br… [+8247 chars]
full article...