愛吃超加工食品恐損害腦細胞，增加認知障礙風險| TechNews 科技新報 - TechNews 科技新報
8/2/2022 12:00:00 AM2 years 9 months ago
by https://www.facebook.com/technewsinside
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我們都知道吃加工食品與肥胖、心血管疾病、糖尿病和癌症有關，現在科學家發現，加工食品還會影響大腦。研究發現，食用大量加工食品不僅會增加得癡呆症等認知障礙的風險，且只要兩片餅乾的量，就足以降低認知能力。 超加工食品包括任何蛋白質和纖維含量低、脂肪、鹽和糖含量高的加工食品。包括洋芋片和零食、軟飲料、調味...
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