Så grillar (och lagar) du en argentisk asado som ett proffs - Café

I Argentina är asado inte bara en form av grillning – det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Florencia Abella, köksmästare på vedeldade stjärnkrogen Ekstedt, lär dig grunderna.

I Argentina är asado inte bara en form av grillning det är en nationalrätt, en ritual och en livsstil. Florencia Abella, köksmästare på vedeldade stjärnkrogen Ekstedt, lär dig grunderna. Recepten är … [+5984 chars]

full article...