Tossinfezioni alimentari in vacanza: i cibi a cui prestare (molta) attenzione - Corriere della Sera

8/4/2022 12:00:00 AM2 years 9 months ago
by Chiara Amati
by Chiara Amati
In estatei rischi di accusare diversi malesseri da cibo aumentanoperché tendiamo a consumare più piatti freddi, in genere a base di carne e pesce crudi, e più vegetali non adeguatamente lavati. In Italia possiamo stare tranquilli, ma se andiamo all’estero è b…
Nausea, vomito, dolori addominali, crampi, diarrea e, talvolta, febbre. Sono soltanto alcuni sintomi da tossinfezione alimentare. Sebbene in Italia i casi da tossinfezione alimentare siano sotto la m… [+8829 chars]
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