美國癌症學會列為30種抗癌食材之一「蘋果」，果皮比果肉擁有更高的營養價值！營養師告訴你不可不知道蘋果的9件事 - udn 元氣網

蘋果有「果中之王」之稱，熱量低、營養價值很高，富含植化素、果膠、多酚、維生素、鉀、鐵等礦物質，具有抗氧化作用及防癌功效，更是減肥、

PrimePlusEvelyn 9 1. 30 30 2. 80% 3. 4. The Journal of the American Medical AssociationJAMA 5. pectinCellulose 6. 7. 3 3 8. quinones 9. 9 1. 300- 2. Apple

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