עולם הולך ונעלם: פרידה משני מוסדות קולינריים מיתולוגיים - כלכליסט

השבוע התבשרנו בסמיכות מפתיעה על סגירתן של שתי מסעדות ותיקות - "פקין" הסינית בת ה-50 ו"קפה פינגווין" מנהריה בן ה-82. בין אם מדובר בעוף חמוץ מתוק ברוטב אדום זרחני או שניצל שטוגן בכמויות של שמן - הפרידה משתי המסעדות הללו מסמלת פרידה מנוסטלגיה

( ), , . , "" -10 , 50 -82(!). ( , ). , " " " " , () . , , . (32), , . -1978, 208, 5 . OTH , ' (), ' " ", , , " ", . " . . , ". " -31 , ", . ", . , , , . , , . ". -60, ( ), - . . " ", -75, . "… [+113 chars]

full article...