Cozinhar com azeite preserva nutrientes - Agrolink

Estudo realizado pela Universidade de São Paulo (USP) em parceria com a Universidade de Barcelona na Espanha, revela que o azeite extravirgem pode preservar os nutrientes dos alimentos durante o cozimento

Texto: Correspondente Iara Siqueira Extraído da azeitona, fruto da oliveira, o azeite é um clássico da culinária, entre os benefícios para a saúde, ele também traz um sabor especial principalmente p… [+1633 chars]

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