Branża mięsna truje na potęgę. Nie jesz mięsa, pomagasz planecie - Spider's Web

Naukowcy z Oxfordu potwierdzili, że roślinne zamienniki mięsa mają mniejszy wpływ na środowisko niż produkty odzwierzęce. Nie jest to może wielka niespodzianka, ale stworzony przez nich algorytm może trochę namieszać na sklepowych półkach.

Do Holandii jest nam - oczywicie - jeszcze bardzo daleko, zarówno pod wzgldem cen rolinnych zamienników, jak i infrastruktury rowerowej. Patrzc jednak na to, jak z roku na rok zwiksza si liczba produ… [+245 chars]

full article...