Los sustitutos de la sal reducen el riesgo de infarto, ictus y muerte - Webconsultas

Sustituir la sal por una alternativa que usa cloruro de potasio en vez de sodio se asocia con menos riesgo de infartos, ictus y muertes prematuras.

Ya se sabe que la sal en exceso es un enemigo de la salud, pues puede causar, entre otros problemas, hipertensión arterial. Ahora un estudio publicado en la revista Heart ha revelado que los sustitut… [+3240 chars]

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