¿Qué es la crema bávara? Descubre el origen de esta icónica preparación dulce - Gastrolab | Pasión por la cocina

8/17/2022 12:00:00 AM2 years 8 months ago
by Daniela Hernández
by Daniela Hernández
Vino blanco, azúcar, hojas de gelatina, yemas de huevo, crema montada, son algunos de los ingredientes para crear una deliciosa crema bávara
Crème babaroise, el babaroise o la crema bávara es un curioso postre frío de pastelería que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada, siento estos ingredientes los principales para crear u… [+2155 chars]
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