Ist "Clean Meat" ein wirklich so sauberer Trend? - Heute.at

Die Produktion von Clean Meat befindet sich noch im Anfangsstadium und es braucht mehr Transparenz bis das Fleisch zum Verzehr zugelassen wird.

Was eher nach einem faszinierendem Labor-Experiment klingt, ist ein Food-Trend, der immer mehr Aufmerksamkeit bekommt. Bei Clean Meat handelt es sich nämlich um Fleisch, dass in einem Reagenzglas her… [+2609 chars]

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