Os benefícios do mel têm comprovação científica? - VivaBem

O mel, 25% mais doce que o açúcar de mesa, é essencialmente água (17-18%) e açúcar (75-80%, principalmente glicose e frutose).Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificados em sua composição, e são estes os responsáveis pela maioria das prop

A composição do mel varia em função das flores das quais ele é proveniente, da região geográfica e da estação do ano. O mel, 25% mais doce que o açúcar de mesa, é essencialmente água (17-18%) e açúc… [+4704 chars]

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