Os benefícios do mel têm comprovação científica? - G1
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8/20/2022 12:00:00 AM2 years 8 months ago
O mel é quase 30% mais doce que o açúcar que usamos em casa, e sua composição varia de acordo com a flor, região de produção e a estação do ano.
O mel, 25% mais doce que o açúcar de mesa, é essencialmente água (17-18%) e açúcar (75-80%, principalmente glicose e frutose). Mas mais de 150 substâncias minoritárias foram identificadas em sua comp… [+4688 chars]
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